Bamberg – Weltkulturerbe, Bier und Lebensfreude

Bamberg ist das Herz der Region: Rund 80.000 Menschen leben in der Domstadt an der Regnitz, deren historischer Stadtkern seit 1993 zum UNESCO-Welterbe gehört – einer der am besten erhaltenen Altstadtkerne Deutschlands mit etwa 2.400 Fachwerkhäusern. Erstmals erwähnt wurde die Stadt im Jahr 902 als „Castrum Babenberch“; 1007 gründete Kaiser Heinrich II. hier sein Bistum und machte Bamberg damit für Jahrhunderte zu einem geistlichen und politischen Mittelpunkt.

Die Stadt gliedert sich unverwechselbar in drei Bereiche: die Bergstadt rund um den viertürmigen Dom mit Alter Hofhaltung und Neuer Residenz, die Inselstadt zwischen den Regnitzarmen mit dem berühmten Alten Rathaus mitten im Fluss – und die Gärtnerstadt, in der bis heute traditionsreiche Gärtnereibetriebe wirtschaften. Nicht umsonst tragen die Bamberger den liebevollen Spitznamen „Zwiebeltreter“.

Weltbekannt ist Bamberg auch für seine Biertradition: Zahlreiche Brauereien, allen voran mit dem rauchig-würzigen Rauchbier, prägen die Wirtshauskultur. Wer durch Klein-Venedig schlendert, die ehemalige Fischersiedlung am Regnitzufer, versteht schnell, warum jährlich Millionen Besucher in die Stadt kommen – und warum die Unternehmen der Region hier ihre Kundschaft finden.